Món ăn là thứ tình yêu chung thủy và hữu hiệu nhất. Con đường tình yêu đi đến với dạ dày nhanh nhất là món ăn. Những món ăn sẽ tạo nên những cung bậc cảm xúc khác nhau, thu đang về với những làn gió vàng bay bay trên phố, ghé qua một con đường,dựa xe ở 1 góc phố, ngồi nép mình ở 1 góc bàn. Phở phồng liệu bạn có muốn thử?
 |
| Ảnh: Hoài Smile |
Dù sáng, dù trưa hay dù tối thì dạ dày vẫn lên tiếng. Hoài có sở thích sưu tập và lượn lờ khám phá món ăn, cũng chỉ ăn trong 15 phút thôi, vội chụp cái ảnh rồi rời khỏi quán. Tuổi 23, tuổi 24 hay ngay cả 30 tuổi, thứ lưu giữ mãi trong mình là những bức ảnh và những câu chuyện xoay quanh.
Trong không khí náo nức trống đánh rùng beng của ngày trung thu tới gần, Hoài ghé thăm và thưởng thức hai món, phở cuốn và phở phồng nhưng lạ và chưa được thử bao giờ là món phở phồng. Đi vào con phố Nguyễn Thị Định, lạc lối hai vòng mới đến Hương Mai phở, vội dừng xe và ngắm nghía, quán sạch sẽ và khá đông, mình với bạn lên tầng 2.
 |
| Ảnh: Hoài Smile |
Ồ, phở cuốn thì nhanh nhưng phở phồng chế biến cực lâu, có những bánh phở được gói nặn thành hình chữ nhật, rán phồng lên, điểm thêm chút rau cải, thịt bò, nước sốt và cà chua trang trí. Món này ăn chấm luôn tại đĩa, bạn có thể nhờ phục vụ lấy cho hai chiếc bát dùng cùng. Quệt phở cùng nước chấm, bỏ vào bát, gắp thêm chút rau và thịt rồi mới cho vào miệng, nước sốt đậm đà ngấm dần vào phở....
 |
| Ảnh: Hoài Smile |
Xuất phở phồng có giá 55K, bạn có thể ăn hai người mà không hết. Cuối tuần rồi, relax bước chân ra ngoài thôi nào?
Nhận xét
Đăng nhận xét